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    首页 药膳食疗 鸽蛋炖藕梨
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    鸽蛋炖藕梨

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-14

    100人看过

    查看评论 0条

    鸽蛋炖藕梨
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鸽蛋炖藕梨的做法
    [db:原料] 鸽蛋炖藕梨

    鸽蛋炖藕梨

    材料：鸽蛋10颗、藕1节、荸荠（马蹄）15只、砀山梨1只、盐2小匙、姜3片、清水1600ml

    做法：

    1、鸽蛋清洗干净，煮8分钟，凉后剥壳待用

    2、藕去皮切小块，荸荠去皮，梨切块

    3、锅内加清水，放入姜片。将藕和荸荠倒入大火煮沸，转小火

    4、半小时后放入梨块，继续小火煮15分钟，最后加鸽蛋入内，5分钟即可

    5、加入盐调味

    小贴士：鸽蛋煮制时间过长，易老，所以最后加入。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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