香煎菠菜饭团的做法
[db:原料]
香煎菠菜饭团
食材明细:培根1袋大米150克鸡汤600毫升菠菜100克海苔碎适量熟芝麻适量肉松适量油 1茶匙盐 1茶匙
制作步骤
1. 准备主要材料，洗净。
2. 大米里加入鸡汤，煮熟。
3. 菠菜去蒂洗净。
4. 锅里水烧热后加入盐，把菠菜烫熟。
5. 烫熟的菠菜捞出过冷水。
6. 把水份拧干。
7. 把菠菜切碎。
8. 煮好的鸡汤米饭盛出来。
9. 加入菠菜碎。
10. 加入海苔碎和熟芝麻。
11. 把米饭拌匀。
12. 把拌好的米饭装入慕斯圈或者饭团模。
13. 双手沾冷开水或者用保鲜膜包裹饭团。
14. 把培根包裹在饭团外。
15. 用牙签固定。
16. 锅里加入少量油，把培根卷煎熟。
17. 盛出垫在紫苏叶上。
18. 附普通饭团做法：米饭与肉松拌匀。
19. 再加入适量黑芝麻。
20. 整形成三角形，包一条海苔就可以了。