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微波麻婆豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-03

35人看过

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微波麻婆豆腐
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
微波麻婆豆腐的做法
[db:原料] 微波麻婆豆腐
微波麻婆豆腐 简介:
怕麻烦的可以试试这个微波麻婆豆腐,好吃也不费劲,动动手就可以胃口大开。
材料:
豆腐500g,尖椒,葱各100g,姜20g,豆瓣30g,食用油15ml,辣椒粉8g,花椒粉2g,大蒜50g,盐,白糖各2g,蒸鱼豉油5ml,蚝油,黄酒各5ml,高汤适量
做法:
1、尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末,与豆瓣、油拌匀。豆腐切方丁放入烤碗中。
2、把拌匀的调料放入微波炉中叮一分钟,取出倒在豆腐上,撒上盐、花椒粉、辣椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、糖、高汤,稍微拌一下,放入微波炉中叮3分钟。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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