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    首页 药膳食疗 节瓜鲫鱼汤
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    美食天下菜谱

    节瓜鲫鱼汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-30

    68人看过

    查看评论 0条

    节瓜鲫鱼汤
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    节瓜鲫鱼汤的做法
    [db:原料] 节瓜鲫鱼汤
    材料:用料节瓜500克，鲫鱼400克，大蒜、生姜、精盐、味精、香油、花生油各适量。
    做法:
    1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。节瓜刮去外皮，去瓤洗净，切成片。大蒜、生姜去皮洗净，切成丝。
    2、锅置火上，放入花生油烧热，放入鲫鱼，将两面各煎一下，推至一边，下蒜、姜丝爆锅，加入适量清水烧沸，倒入节瓜片，煮至鱼熟烂，加入精盐、味精、香油调味即成。
    功效
    益气清暑，强心补脑，补益脾胃，生津止渴，润肠捅便，利尿消肿。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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