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焦溜苹果

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

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焦溜苹果
  • 栏目:甜品 工艺:焦溜
  • 口味:甜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
焦溜苹果的做法
1.苹果洗净去皮,核,切成8瓣,用蛋清与淀粉调糊,使果瓣挂糊.
2.在炒锅中放油烧热,倒入挂糊的果瓣,炸呈金黄色捞出沥油.
3.在炒锅中加少量清水,烧开放淀粉勾芡,后放入炸好的苹果颠炒几下,撒上芝麻,白糖即可.


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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