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杏仁紫薯豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-12

35人看过

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杏仁紫薯豆腐
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
杏仁紫薯豆腐的做法
[db:原料] 杏仁紫薯豆腐

杏仁紫薯豆腐
主料
:野山杏仁一包,紫薯适量

配料:琼脂适量用清水泡开

做法:


1,紫薯蒸熟去皮压成紫薯泥

杏仁紫薯豆腐
2,杏仁清水浸泡淘洗干净没有咸味为止


杏仁紫薯豆腐
3,用豆浆机或料理机打成杏仁浆过滤一下渣滓再用

杏仁紫薯豆腐
4,紫薯泥和杏仁浆搅在一起,搅匀了

杏仁紫薯豆腐
5,将泡好的琼脂放进锅里在电磁灶上彻底融化


杏仁紫薯豆腐
6,把杏仁紫薯浆倒进琼脂溶液里搅匀烧开

杏仁紫薯豆腐
7,装入盘子里放凉即可,放入冰箱冷藏效果更佳

杏仁紫薯豆腐
8,切成小块,放进碗里放入一些水果罐头再加入适量的蜜糖水(冰的),这碗清凉解暑的杏仁紫薯豆腐就做好了

杏仁紫薯豆腐
 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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