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    美食天下菜谱

    花生酱软糖

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-27

    5839人看过

    查看评论 0条

    花生酱软糖
    • 栏目：甜品 工艺：酱
    • 口味：甜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    花生酱软糖的做法
    1.将白砂糖，饴糖或蜂蜜和水150克一同下锅，加热煮沸，至125度时，加入猪油和花生酱，并用长柄铲迅速铲拌均匀。
    2.继续熬煮片刻后，将奶粉和炒面粉混合，经过筛子筛入糖冷水中用手检测软硬适度后，立即停火。
    3.将糖浆倒在石板上，稍凉后，用木滚筒滚压平整，即可用刀切条切块。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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