▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

自制咸鸭蛋

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-26

6886人看过

查看评论 0条

自制咸鸭蛋
自制咸鸭蛋的主料:
鸭蛋

鸭蛋适量

自制咸鸭蛋的辅料:
白酒

白酒适量

水

适量

自制咸鸭蛋的调料:
食盐

食盐 适量

自制咸鸭蛋的做法

主料:新鲜鸭蛋;
辅料:白酒、纯净水;
调料:
做法:
1、倒少许白酒在厨房纸巾上
2、将鸭蛋表面擦拭干净并晾干(也可以用水洗净后再晾干)
3、逐个放入坛子中
4、纯净水内加入盐,煮开后再晾凉
5、水凉透后加入50g白酒搅匀
6、盐酒水倒入坛中
7、可以在盖子上贴上标签,标明制作日期
8、倒入适量水在坛口处,成为水封
9、放置在阴凉避光处,30--40天即可;取出(生熟保存都可);吃时煮熟即可。


来源:
tags:

上一篇:鸡丝菠菜粥 下一篇:法式焗蜗牛

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
中国风口味:姜丝超人匹萨

中国风口味:姜丝超人匹萨

做法:姜丝超人匹萨的名字来源于台湾一度将卡通片

完美的配角 —— 用料十足的南瓜酱海陆双享披萨

完美的配角 —— 用料十足的南瓜酱海陆双享披萨

做法:南瓜不仅有金灿灿的鲜亮颜色,而且营养丰富

36小时天然酵种薄底批萨 - 法棍面团的华丽变身

36小时天然酵种薄底批萨 - 法棍面团的华丽变身

做法:我以前发过博文介绍正宗意式薄底批萨的要求

外国皮托起中国馅 —— 中西混搭的番薯腊肠披萨

外国皮托起中国馅 —— 中西混搭的番薯腊肠披萨

做法:本文参加喵喵格调厨房的“辞旧迎新中点西点

热门菜谱