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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-30
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1、将草菇洗净，对半切开;猪瘦肉洗净，切成片。
2、锅置于火上，加入适量清水烧开，放入草菇片略烫，捞出沥干;
3、装入炖盅内，再放入猪瘦肉片略烫，捞出，放在草菇上。
4、然后加入鸡油、食盐、味精、高汤，入蒸锅蒸约20分钟，取出;
5、拣出瘦肉片、鸡油渣，上桌即可。
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