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    首页 中华菜系 徽菜 锡包银鳕鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    锡包银鳕鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-02-22

    50人看过

    查看评论 0条

    锡包银鳕鱼
    • 栏目：徽菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    锡包银鳕鱼的做法

     


    锡包银鳕鱼系以深海鳕鱼成菜，其营养价值高，口感鲜嫩，肉细无刺，油润芳香，深受公众欢迎。
     　　主料
     　　鳕鱼肉
     　　辅料
     　　锡纸
     　　调料
     　　精盐味精胡椒粉姜葱汁生油
     　　制作过程
     　　1．鳕鱼肉切成大条块，用调料腌渍入味。
     　　2．把腌渍好的鱼肉用锡纸逐个包好，放入烤箱内烤熟。
     　　注意事项
     　　烤箱烤鳕鱼关键是掌握火候、时间，过长肉质则会变老：过短则缺少香鲜口感。

     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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