▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2013-02-10
101人看过
查看评论 0条
主料：羊肉（７００克）,红糟（７５克）,葱（１根）,姜片（１片）,黄酒（１６５克）,白糖（４５克）,盐（少许）,菱粉（少许）,清汤（７００克）
做法：一、将羊肉切成长１寸半，宽１寸的块子，。在开水锅内放葱、姜、疳羊肉放入川一川，以拔除膻味，取出再洗净。
二、开热猪油（３００克）锅，将羊肉放入锅内氽一下，即倒入漏勺，滤去油，放好。
三、另开热猪油锅,将红糟,糖,酒放入锅内略炒,再将羊肉放入略炒,然后加清汤,盐烧酥,即下湿菱粉勾薄芡,起锅装盘即好。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
羊肉粘卷子#本味家乡
肉末酱豆角面
莜面鲜蔬羊肉卷饼（电
洋葱羊肉馅饼
煎羊肉烧麦
羊肉烫面蒸饺
西红柿羊肉饺子馅
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：色香味：爽口主料：熟鸡蛋2只,嫩豆腐l盒
做法：色香味：闽菜主料：河粉一斤,虾仁三两韭菜
做法：色香味：新鲜主料：大米3两、虾仁3两、油
做法：材料：大青口大蒜做法：1、蒜剁成末，加点
基围虾粥
酱油醋罗非鱼
糖醋鱼片
清炖排骨汤
漳州卤面
糖醋带鱼
下奶鲫鱼汤
凉拌猪皮冻
豆浆小海鲜锅