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红豆饼

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-13

121人看过

查看评论 0条

红豆饼
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红豆饼的做法

菜谱材料:


一、中筋面粉2杯、开水半杯、冷水半杯、盐1茶匙


二、红豆馅300克

红豆饼 原料有中筋面粉 开水 冷水 盐  


菜谱作法:


一、将材料一揉成面团,盖上湿布饧发20分钟。


二、饧好的面团再揉光滑,然后搓长条,分成6等份小块,每粒擀成圆片,包入红豆馅少许,捏拢再按扁,做成饼状。


三、平底锅内放少许油,再铺下红豆饼,小火两面煎黄,约5分钟即可盛出食用。

收集整理:http://Foodo.NET 东方美食

 



来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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