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    首页 中华菜系 京菜 醋浸尖椒鸡菇
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    醋浸尖椒鸡菇

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-22

    47人看过

    查看评论 0条

    醋浸尖椒鸡菇
    • 栏目：京菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    醋浸尖椒鸡菇的做法

    主料：
    尖椒、鸡菇
    辅料：
    姜、松仁

    调料：
    盐、酱油、鸡精、陈醋、蜂蜜
    烹制方法

    1、将杭尖椒去蒂洗净、鸡菇洗净，取一小碗，放入烤好的松仁、姜末、加酱油、盐、陈醋、鸡精、蜂蜜调成汁备用；

    2、坐锅点火放入油，待油烧热后将尖椒放入煎起皮，成虎皮状取出，再放入鸡腿菇煸炒，加少许盐至快成熟时放入尖椒一起翻炒出锅装盘，将调好的汁浇在上面即可。

    特点：微酸甜辣，开胃醒酒。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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