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    美食天下菜谱

    豆瓣海瓜子

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-22

    88人看过

    查看评论 0条

    豆瓣海瓜子
    • 栏目：京菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豆瓣海瓜子的做法

    原料：
    海瓜子（主角）蒜瓣3瓣一勺豆瓣酱一勺耗油一点白糖食用油适量

    做法：

    将海瓜子泡一晚（买回来是晚上，就泡了一晚，嘿嘿）搓洗干净，一定认真搓洗，我发现它的壳上很多污垢，洗了三四遍呢。

    蒜拍拍切碎，炒锅置火上倒入食用油，油热烹蒜，烹出香味，加一勺豆瓣酱炒香，倒入海瓜子翻炒，然后加入耗油白糖。假如太干就再加点水，炒到水分收干即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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