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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
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1、白萝卜洗干净，带皮切块备用;
2、排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;
3、排骨一次加足清水，加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;
4、排骨软烂时，加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了。
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