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醋熘鱼片

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

6766人看过

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醋熘鱼片
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
醋熘鱼片的做法

1、鲷鱼片切小片,用腌料腌约10分钟备用。(数据由【饭菜网】fancai.com提供)

2、取一锅水煮沸后立即熄火,将作法1的鱼片放入锅中盖上锅盖焖约5分钟,捞起备用。(数据由饭菜网提供)

3、蒜头切末;青、黄椒切片,备用。(来自:饭菜网fancai.com)

4、热一锅,放入一小匙油,放入作法3的蒜末爆香后,放入作法3的青、黄椒片略炒,再加入所有调味料及作法2的鲷鱼片炒匀即可。(来自:饭菜网)


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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