无蛋奶黄金香草玛芬

　　无蛋奶黄金香草玛芬做法简单是韩国料理的常见菜，不一定要看无蛋奶黄金香草玛芬视频才能学会，但怎么做无蛋奶黄金香草玛芬最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道无蛋奶黄金香草玛芬吧。

　　无蛋奶黄金香草玛芬的介绍：

　　很多人认为没有蛋没有奶就做不成蛋糕 事实证明只要有完美的配方就可以轻松做出美味的cupcake 无蛋无奶的cupcake方子,豆浆和苹果醋在一起发生神奇的乳化反应，这就能完全替代鸡蛋和牛奶又不影响口感 烤出的成品湿润细腻香甜，如果不告诉你这是纯素的，一定吃不出来

　　 无蛋奶黄金香草玛芬的食材和调料：

　　 中筋面粉 1又1/4cups 豆浆或水 1cup 苹果醋或白醋 1小匙 盐 1/4小匙 小苏打 1/2 小匙 玉米油 1/3 cup 香草精 2小匙 白砂糖 1/2 cup

　　 教您无蛋奶黄金香草玛芬的家常做法，如何做无蛋奶黄金香草玛芬才好吃

　　 一、 先把苹果醋与豆浆混合均匀放置一会乳化

　　 二、 再把油、糖、盐、香草精加入

　　 三、 再筛入面粉、等其他粉质搅拌均匀没有面块

　　 四、 放入模中2/3满，烤箱预热五分钟 180度烤15-20分钟

　　家常美食小贴士：

　　小科普：如果没量勺的话可以用量杯之类的替代 1cup=250ml . 1tsp=5ml. 1tbsp=15ml 一、玛芬纸托需要与玛芬模具配合使用，单独使用会垮掉 嫌麻烦可以直接用玛芬纸杯，或者其他模具 二、苹果醋可以用白醋替代，但是味道肯能没有这么柔和 香草精不能省略，味道会大打折扣，一般烘焙用品店有售，或者直接上淘宝 三、一般烘焙用油选择玉米油和葵花籽油等无味油