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    首页 药膳食疗 芥末拌香菜
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    美食天下菜谱

    芥末拌香菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-09-22

    1693人看过

    查看评论 0条

    芥末拌香菜
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    芥末拌香菜的做法
    [db:原料] 菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 麻疹食谱
    芥末拌香菜的主料：香菜300克
    芥末拌香菜的
    调料：    芥末10克,酱油5克,醋5克,白砂糖3克,盐2克,芝麻1克
    芥末拌香菜
     
    芥末拌香菜的做法:
    1.香菜摘洗干净，放入加有少量精盐的沸水中，置旺火上煮30秒钟左右，捞出后晾凉，挤出水分后切成3厘米长的段。
    2.芥末粉放入小碗内，用50克温水将浸泡约4小时，再加入醋、白糖、酱油和精盐搅拌均匀，制芥末汁。
    3.香菜放入盆内，浇入芥末汁，撒入芝麻，拌匀装盘即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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