荔干瘦肉汤的做法
菜系及功能:健脾开胃食谱
荔干瘦肉汤原料:瘦肉300克,荔枝干6枚,白术15克,鸡肉20克。
荔干瘦肉汤的做法:
瘦肉洗净,与荔枝、肉干、各药材一起放人盅炖2小时。
荔干瘦肉汤功效:胃肠寒气重,常饮生冷冻品,经常觉肠鸣放屁,缓缓作痛,又不刺痛,使人烦闷非常,属胃虚寒痛。
猪肉的营养价值
猪肉别名豕、稀、豚、彘,为猪科动物猪的肉。猪是哺乳类家畜,头大,鼻、吻都长,眼小,耳大,脚短,身肥,大约在8000年前由野猪驯化而成。猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织较少..[更多]