牛奶鸡蛋卷饼的做法
牛奶鸡蛋卷饼的做法
主料：高筋面粉150G，牛奶180G，鸡蛋两个，盐3G，白糖20G
卷饼材料：黄瓜、葱、海天特辣黄豆酱、火腿肠一根
做法：
1、鸡蛋、牛奶、盐、白糖混合打散
2、加入高筋面粉，打至糊状
3、预热电饼铛，用刷子刷上一点油
4、用勺子舀入一勺，任其自动摊开
4、将火腿切成条，码入电饼铛
5、四、五分钟左右，一张饼就烙好了
6、在饼上用刷子刷上一层辣酱，或者是甜面酱
6、卷入火腿、黄瓜，葱
辣酱我用的是海天特辣，我们家都喜欢这个酱，感觉这个酱比较好吃，如果不喜辣，换作甜面酱。另外、面糊要调成可流动状态。上班一族早上10分钟就可以搞定的美味早餐。
