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西红柿疙瘩汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-24

5245人看过

查看评论 0条

西红柿疙瘩汤
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
西红柿疙瘩汤的做法

西红柿疙瘩汤的做法(早餐菜谱)



西红柿疙瘩汤的做法(早餐菜谱)


食材:西红柿两个 面粉60克 香菜
调料:糖2克 盐适量 开水600毫升
西红柿疙瘩汤的做法(早餐菜谱)

做法


1、西红柿洗净,顶部划十字刀,放入开水中烫一下。
2、捞出后去皮。切成碎丁。


3、热锅凉油,放入葱花爆香后,倒入西红柿丁翻炒。炒制变色后加入糖和盐以及开水,烧开。
4、面粉一点一点的加入水,边加边搅打,直至搅成花生米大小的薄片形疙瘩儿。
5、疙瘩儿下锅,烧开后两分钟即可关火。
6、出锅前加入香菜段。



来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f124ed00100n3lx.html
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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