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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-24
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西红柿疙瘩汤的做法（早餐菜谱）
做法
1、西红柿洗净，顶部划十字刀，放入开水中烫一下。2、捞出后去皮。切成碎丁。
3、热锅凉油，放入葱花爆香后，倒入西红柿丁翻炒。炒制变色后加入糖和盐以及开水，烧开。4、面粉一点一点的加入水，边加边搅打，直至搅成花生米大小的薄片形疙瘩儿。5、疙瘩儿下锅，烧开后两分钟即可关火。6、出锅前加入香菜段。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f124ed00100n3lx.html tags:
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