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羊蹄荸荠汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-29

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羊蹄荸荠汤
主料:
辅料:
调料:
羊蹄荸荠汤的做法

1.羊蹄连脚筋去皮毛,洗净斩件。
2. 将水煲滚,放入羊蹄煮滚出水,约1小时捞起。
3. 荸荠去皮切件。
4. 姜洗净,切片。
5. 锅放油烧热,加入姜片炒香,再加入荸荠、盐,炒10分钟。
6. 洗净山药、枸杞子、桂圆肉。
7. 把适量清水煲滚,放入全部材料,煲4小时以上。
8. 当羊筋炖够稔时,下盐调味即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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