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五花肉炖海带扣豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-18

152人看过

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五花肉炖海带扣豆腐
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
五花肉炖海带扣豆腐的做法
主料: 豆腐200g 五花肉150g 海带200g 辅料: 油适量 盐适量 生抽适量 红糖适量 葱适量 姜适量 蒜适量

1.准备材料,豆腐切块,海带扣清洗干净,五花肉切成大片

2.砂锅放少许油,入葱姜蒜爆香

3.放入五花肉炒出香味

4.放生抽,料酒调味上色

5.放一勺红糖

6.加水没过食材,大火烧开,小火炖煮

7.15分钟后加入豆腐块

8.加入海带扣

9.继续炖煮15分钟即可

10.出锅了,扑鼻的香味

11.海带扣口感软糯,完全没有了海的腥味


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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