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杏仁豆腐汤

菜谱创建时间

创建时间:2018-09-12

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杏仁豆腐汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
杏仁豆腐汤的做法
主料: 甜杏仁150g 老豆腐250g 辅料: 盐适量 水适量

1.甜杏仁清水浸泡,便于去掉外皮

2.去掉外皮的杏仁、准备好的豆腐

3.锅中放入清水、一小勺盐,凉水放入切块的豆腐,小火加热至冒泡,捞出豆腐,此步骤主要是为了去掉豆腥味

4.豆腐、杏仁放入大炖盅中

5.加入清水没过豆腐,炖锅中提前加水至刻度,放入炖盅

6.按功能键选用骨头汤功能,按开始自动运行,默认时间2个小时

7.2个小时后炖好的豆腐汤,食用时用少许的盐调味即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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