柠檬香煎马鲛鱼的做法
主料： 马鲛鱼500克 柠檬1个 辅料： 橄榄油1勺 盐1勺 酱油1勺 葱1根 姜1片
1.马鲛鱼解冻洗干净（这里不止500克，我把剩余的做其他菜）；ps：挑选马鲛鱼，尽量大条的，比较好；
2.马鲛鱼去内脏，洗干净，擦干水，切厚块，用盐腌制30分钟；
3.冲洗盐，洌干水水；
4.热锅，倒入橄榄油；
5.放入洌干水的马鲛鱼，中火煎；
6.微黄，翻转另外一面中火煎，放上姜片；
7.加入momtalk酱油；
8.二面煎到微黄；
9.挤上柠檬汁，放葱，关火；ps：如果宝宝，比较小的，不吃葱，就不要加葱。
10.美味香煎马鲛鱼出锅了。