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广式烤排骨

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-05

112人看过

查看评论 0条

广式烤排骨
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
广式烤排骨的做法


主料:猪小排600克
调料:食盐1/2茶匙,酱油1汤匙,蒜4瓣,白糖1茶匙,白酒1/2汤匙,叉烧酱2汤匙

广式烤排骨的做法
1.先把排骨清洗干净
2.用厨房纸巾吸干水份
3.准备好所需要的材料
4.把切好的蒜放在大碗里
5.在大碗里加入适量的盐和白糖
6.加入适量的酱油
7.加入适量的白酒
8.加入白酒后用筷子搅拌均匀
9.再加入适量的叉烤汁
10.用筷子搅拌均匀使叉烤汁更加好的混合
11.把搅拌好的酱汁倒入排骨里
12.把拌好的酱汁涂均匀排骨,然后放冰箱冷冻室腌一个晚上
13.烤盘上铺上锡纸
14.取出腌制好的排骨
15.把排骨铺上锡纸上,烤箱150度预热,上下火,每面各烤20分钟
16.200度每面各烤10分钟即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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