香椿烧豆腐的做法
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香椿烧豆腐做法简单是豫菜菜谱的常见菜，不一定要看香椿烧豆腐视频才能学会，但怎么做香椿烧豆腐最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道香椿烧豆腐吧。
香椿烧豆腐的介绍：
之前做的腌香椿（现在正是香椿季，买上点洗净晾干水分，切碎，一层香椿一层盐腌上放个一年没问题，烧菜炒饭都好）过了一段时间香味更浓郁了
以前也做过鲜香椿烧豆腐，味道真是没法比
香椿烧豆腐的食材和调料：
北豆腐
腌香椿
1大匙
生抽
1大匙
糖
1/2小匙
教您香椿烧豆腐的家常做法，如何做香椿烧豆腐才好吃
一、
北豆腐切成一厘米的厚片
二、
锅烧热下少许油，把切好的豆腐整齐码入锅中，中火煎，一面变得金黄再翻过来煎另一面
三、
豆腐煎好后用锅铲推到一边，下入1大匙腌香椿炒香，然后与豆腐一起翻炒。
四、
煎过的豆腐不易碎，继续加小半碗水，生抽，糖调味收汁即可
家常美食小贴士：
因为自制的香椿酱已经有盐了所以可不用放盐了
豆腐要中火煎，既不会糊掉，而是外焦里嫩
糖一定要放，可以提升香椿的鲜香