迷你田园披萨的做法
主料： 高粉100g 辅料： 酵母3g 盐2g 水适量 烟熏肉20g 马苏里拉芝士35g 胡萝卜12g 洋葱40g 番茄酱适量 披萨草适量
1.面粉加入盐，酵母，水和成团揉至扩展阶段。
2.放温暖处发至二倍大。
3.取出面团排气分成四份醒15分钟。
4.这时可以来制作馅料了，先把烟熏肉煎熟即可。
5.洋葱切碎。
6.萝卜切碎。
7.洋葱炒去水分。
8.萝卜也炒去水分。
9.把面团分别擀成圆形，并用叉子叉上小孔，以防烤的时候鼓起来。
10.刷上番茄酱，撒上披萨草。
11.先放上烟熏肉，
12.撒上马苏里拉芝士。
13.再放上洋葱和萝卜，再撒上芝士送入已经预热的烤箱中层170度15分钟，待10分钟时取出再撒上芝士至结束。
14.烤好的小披萨真是香极了！