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香煎茄片
清炸小麻雀
牛蒡脆肠
一品鲳鱼
蜜瓜脆鳝
柠汁炸软鸡
特色潮州烧鹅
姜丝焗肉蟹
干烧凤翼翅
苔菜明虾
铁板海皇豆腐
粉丝椰汁鳝片窝
XO酱脆鳗
子孙满堂
香炸河虾
枣泥夹沙肉
龙船脆皮大虾
火把鱼卷
油炸秋刀鱼
干炸带鱼
炸墨鱼丸
原料：
孜然鸡脖子
鸡胗炖土豆
卷心菜炒肉
金菇肥牛卷
香炸蚝肉
镶碗
凉拌三丝
红烧水鱼
清炖罗非鱼