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教您猪肝鸡蛋汤,做猪肝鸡蛋汤才好

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-28

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教您猪肝鸡蛋汤,做猪肝鸡蛋汤才好
  • 栏目:滋阴食谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
教您猪肝鸡蛋汤,做猪肝鸡蛋汤才好的做法
[db:原料] 猪肝鸡蛋汤的主料:鸡蛋100克,猪肝300克
猪肝鸡蛋汤的调料:植物油15克,盐3克,香菜10克
教您猪肝鸡蛋汤,做猪肝鸡蛋汤才好
猪肝鸡蛋汤的做法:
1. 猪肝洗净,去胆囊,切片;
2. 鸡蛋磕入碗中,搅匀;
3. 香菜切小段;
4. 锅上火下少许油烧热,加盐及适量水烧沸,放入猪肝煮至变色,徐徐倒入鸡蛋液搅匀;
5. 烧沸后放香菜段即可。
小帖士:
鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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