佛手瓜萝卜花生汤的做法
[db:原料]
佛手瓜萝卜花生汤
材料:
佛手瓜4个,去皮，猪蹍1斤，红衣花生3/4杯,洗净，红萝卜2根,去皮，水约2公升
佛手瓜萝卜花生汤做法:1.佛手瓜切半, 去核, 再半边切成4份。红萝卜切块, 猪蹍出水(约5分钟) ，沥水备用。
2.注入约2公升水烧开, 放入所有材料煲15分钟, 转慢火煲1个半小时, 加盐调味即成。
营养价值：凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。