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    首页 菜谱大全 汤粥 黄豆猪脚汤
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    美食天下菜谱

    黄豆猪脚汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-11-26

    3847人看过

    查看评论 0条

    黄豆猪脚汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    黄豆猪脚汤的做法


    黄豆猪脚汤的做法（黄豆猪蹄汤）


    黄豆猪脚汤的做法（黄豆猪蹄汤）

    材料：猪脚、黄豆


    做法：


    1、猪脚斩小块 洗净后飞水取出备用

    2、黄豆洗净冷水泡一夜 隔天将脱落的豆皮拣出（用手轻轻揉搓豆子 可以帮助豆子脱皮）

    3、将黄豆 猪脚一同放入煲中 加适量清水 放入葱段 姜片

    4、大火煮开后转小火褒约2个半小时 喝的时候加盐调味就OK了

    黄豆猪脚汤的做法（黄豆猪蹄汤）

    一定不能偷工减料哦 火候一定要够 才能将胶原熬出来


    来源：http://blog.ifeng.com/article/1318665.html
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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