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花生糯米粽子 【蝶儿美食】

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

711人看过

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花生糯米粽子 【蝶儿美食】
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
花生糯米粽子 【蝶儿美食】的做法
用料:材料:花生米、糯米调料:干粽叶花生糯米粽子 【蝶儿美食】做法:
  • 1、糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出,并用刷子在流动水下冲刷干净。
    2、花生米洗净泡发。
    3、取一张粽叶折成漏斗型,先放入一调羹糯米,再放入几颗花生米,最后再放一层糯米填满,包好并用线捆扎结实即可。
    4、将包好的粽子码入锅内,加清水没过粽子,再用箅子押紧,箅子上再放置一个加满清水的盘子,加盖大火煮开,小火煮2小时再焖制1小时即可。


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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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