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超级下饭的家常小炒肉

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-12

45人看过

查看评论 0条

超级下饭的家常小炒肉
  • 栏目:家常菜 工艺:煮
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
超级下饭的家常小炒肉的做法
五花肉 500g
辣椒 250g
生姜 1块
蒜 10个
老干妈 1勺
料酒 半勺
生抽 1勺
食用油 适量
盐 少许

准备好所需的食材

超级下饭的家常小炒肉的做法 步骤1

辣椒洗干净后随意切块、五花肉切大片、姜切丝、蒜切片

超级下饭的家常小炒肉的做法 步骤2

煤气灶开火,放上干净锅烧热后倒入少许油加姜丝和蒜片小火慢慢翻炒

超级下饭的家常小炒肉的做法 步骤3

等姜和蒜炒出香味后,加入切好的五花肉,继续小火慢慢翻炒

超级下饭的家常小炒肉的做法 步骤4

肉表面炒至稍微成金黄色时,加入料酒、生抽翻炒

超级下饭的家常小炒肉的做法 步骤5

加入老干妈酱继续翻炒

超级下饭的家常小炒肉的做法 步骤6

等老干妈酱的味道充分炒入肉中后,加入辣椒和少许盐,快速翻炒几下出锅

超级下饭的家常小炒肉的做法 步骤7


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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