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老干妈凉拌凉粉

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-17

89人看过

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老干妈凉拌凉粉
老干妈凉拌凉粉的主料:
凉粉

凉粉350克

辅料:
老干妈凉拌凉粉的调料:
红油辣椒

红油辣椒 1勺

大蒜

大蒜 2瓣

香葱

香葱 2根

老干妈风味豆豉

老干妈风味豆豉 2勺

花椒油

花椒油 少许

生抽

生抽 4勺

味精

味精 1小勺

食盐

食盐 1小勺

白糖

白糖 1勺

老干妈凉拌凉粉的做法

老干妈凉拌凉粉的食材:

凉粉 350g
油辣椒 1勺
2瓣
2根
老干妈豆鼓 2勺
花椒油(花椒粉) 少许
生抽 4勺
味精 1小勺
1小勺
白糖 1勺

老干妈凉拌凉粉的做法:

1、凉粉洗净切成细小块,葱切葱花,蒜剁碎。

2、加入以上调料拌匀即可。

小贴士

凉粉切细点比较入味,我这个都还切得比较粗。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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