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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-11
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豆腐干适量
猪瘦肉适量
蒜苗适量
红辣椒适量
生姜 适量
生抽 适量
食盐 适量
味精 适量
酱香干炒肉的食材：
酱香干炒肉的做法：
1、酱香干切片，瘦肉切片切丝随便，青蒜切小段，姜切丝，红椒一丁点就可以
2、锅里放油烧热至五成热入姜丝青蒜梗，爆香入瘦肉翻炒，大部分瘦肉变色即酱香干入锅，大火快手爆炒，入生抽，加红椒继续大火快手爆炒。加一丁点的水，青蒜叶翻匀
3、不够咸就加盐，最后一点味精
4、完成
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