▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

豆腐干

豆腐干

豆腐干食疗作用
防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
选购方法
1. 在商场购买豆腐干应选择具有冷藏保鲜设备的副食商场、超市。应选择有防污染包装的豆制品,例如经真空压缩的保鲜膜。   
2. 对于用真空袋保存的豆制品,选购时注意查看包装袋上是否标签齐全,生产日期尽量选择与购买日期相近的豆制品。   
3. 留意真空包装是否出现漏气现象或抽取不彻底现象,此类食品保质期会大打折扣,不宜购买。   
4. 遵循“少量购买、及时食用”的原则,不宜大量囤货。此外,当天剩下的豆干,应用保鲜袋扎紧放置冰箱内尽快吃完,如发现袋内有异味或豆干制品表面发粘,请不要食用。
适合人群
一般人皆可食用。
适用量
每餐30克左右。
温馨提示
●钠的含量较高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者要慎食。   
●老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。   
●豆腐干是佐酒下饭的最佳食品之一,也便于旅途携带和食用。   
●豆腐干有卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。

上一篇:豆皮 下一篇:豆腐
最新菜谱
香菇鸡肉酱米线

香菇鸡肉酱米线

作法:材料:鸡腿肉三只,香菇七八朵,豆干几块,豆瓣

榄菜毛豆炒豆干

榄菜毛豆炒豆干

作法:榄菜毛豆炒豆干,榄菜毛豆炒豆干的做法,榄菜毛

雪菜肉末毛豆米

雪菜肉末毛豆米

作法:雪菜肉末毛豆米,雪菜肉末毛豆米的做法,雪菜肉

家常炒酱

家常炒酱

作法:家常炒酱,家常炒酱的做法,家常炒酱怎么做好吃

热门菜谱
襄樊豆腐面

襄樊豆腐面

作法:襄樊豆腐面的食材:碱水面条、绿豆芽、豆腐干、五花肉

炸酱面

炸酱面

15735人次
凉拌海带丝

凉拌海带丝

15619人次
艾草青团

艾草青团

12518人次
春卷

春卷

9011人次
老鸹撒

老鸹撒

8385人次
素蒸饺

素蒸饺

8233人次