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    首页 药膳食疗 百合山药薏米乳鸽
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    百合山药薏米乳鸽

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-24

    235人看过

    查看评论 0条

    百合山药薏米乳鸽
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    百合山药薏米乳鸽的做法
    [db:原料] 百合山药薏米乳鸽

    百合山药薏米乳鸽

    主料：乳鸽580克 山药340克 百合10克

    辅料：红枣适量 薏米适量 枸杞子适量 生姜适量

    调料：盐适量 胡椒粉适量

    做法：

    1、准备好山药、薏米、枸杞子、百合、花生。

    2、所有配料提前用冷水泡发。

    3、准备好山药。

    4、山药去皮、洗净、切厚片；生姜切片备用。

    5、准备好乳鸽。

    6、乳鸽收拾干净备用。

    百合山药薏米乳鸽

    7、乳鸽放入砂锅，加入适量冷水，大火煮开。

    8、撇净浮沫。

    9、加入生姜片，小火慢炖20分钟。

    10、倒入薏米、百合，小火煮20分钟。

    11、加入花生、红枣。

    12、大火煮开，小火炖煮20分钟。

    百合山药薏米乳鸽

    13、加入山药，炖煮15分钟。

    14、加入盐，调好味。

    15、倒入枸杞子。

    16、炖好的乳鸽汤盛入碗中即可食用。

    百合山药薏米乳鸽

    贴心叮咛：

    1、收拾山药不要将汁弄到皮肤上，会发痒。

    2、百合提前泡发，洗净后再用。

    3、炖煮乳鸽汤宜淡不宜咸。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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