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凉冻菠萝酪

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

3918人看过

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凉冻菠萝酪
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:甜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
凉冻菠萝酪的做法
1.将淀粉放在碗内,倒入适量水调匀。2.将菠萝(处理干净后的菠萝)放在案板上,用刀切细,备用。3.将锅内倒入水,加入糖,烧沸后放入菠萝搅和,再沸时徐徐倒入淀粉液,同时用勺不断搅动,防止结块,熟后,起锅倒在白瓷盘中,待冷却后放进冰箱内,凝结成冻,吃时取出,切块装在盘中,即可食用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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