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    首页 药膳食疗 猪肉炒蕨菜
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    猪肉炒蕨菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-15

    76人看过

    查看评论 0条

    猪肉炒蕨菜
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    猪肉炒蕨菜的做法
    [db:原料] 猪肉炒蕨菜

    猪肉炒蕨菜

    原料：蕨菜350克、猪肉150克。

    配料：蒜苗两根、辣椒两根。

    调料：油、盐、糯米酒、酱油。

    猪肉炒蕨菜

    做法：

    1、猪肉切片。

    2、蕨菜用手掰断、蒜苗辣椒切段。

    3、锅内不用加油，先把蕨菜炒干。

    4、加半碗水、加盐煮几分钟。（这样蕨菜比较入味）

    5-6、将水分炒干盛出。

    猪肉炒蕨菜

    7、另起锅。热锅放油，将辣椒爆香。

    8、加入猪肉翻炒，加盐、糯米酒。

    9、猪肉炒至两面焦黄。

    10、加入炒干的蕨菜翻炒。

    11、加一点水，酱油焖两分钟。

    12、稍稍收汁，加入蒜苗翻炒几下即可。

    猪肉炒蕨菜

    猪肉炒蕨菜



    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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