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美食天下菜谱
创建时间：2014-01-28
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用料：鸡腿两只、老姜一块、黑芝麻油两汤匙、米酒一碗、盐适量、白胡椒适量
做法：
1、备料。
2、鸡腿切块焯水，老姜切丝。
3、锅里放黑芝麻油，放入老姜炒一会，姜丝边缘微黄即可。
4、放入鸡肉炒一下。
5、兑热水，放盐 白胡椒大火烧开，小火炖煮20分钟。
6、收一下汁，但是别收完。喜欢喝汤汁的就多留点。
小贴士：这道菜特别适合女士，用黑麻油和米酒，补血气调理身体是很好的。
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