▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-06-24
8606人看过
查看评论 0条
鲫鱼1条
白菜适量
豆腐适量
粉条适量
食盐 适量
酱油 适量
大葱 适量
生姜 适量
花椒 适量
准备材料
将鱼收拾干净，鱼身上划刀，为了炖的时候更好的入味
用热油锅把鱼两面煎黄取出
锅内加油烧热，用花椒，葱姜爆香，再放入干辣椒，添汤，汤要多放，因为后面还要煮粉条。放入鱼，料酒，盐，酱油，用小火炖十分钟
将豆腐切成厚片，先下入锅内，炖十分钟
再加入宽粉，白菜，继续用小火炖十分钟。我今天用的宽粉比较薄，容易炖烂，如果用粉条的话就和豆腐一起下锅。最后将炖好的鱼连汤带菜盛到盆里，撒上香菜即可
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
如何烙出柔软有嚼劲的
油菜粉丝包
旗花面#本味家乡菜#
大肉面#本味家乡菜#
飘香锅贴
荠菜馅饼（电饼铛食谱
饺子馅
猪肉酸菜粉条包子
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：五花肉、腊笋、调味料、五花肉焯水，切薄片
做法：主料:板粟150克、猪五花肉300克、料
做法：里脊、陈村砚水、白糖，胡椒粉，孜然粉五香
做法：羊腿、葱段、姜片、汤汁羊腿焯水洗净，炸至
西红柿炖土豆
韭菜虾仁饺子馅
猪肉炖酸菜
东北鸡蛋酱
排骨炖土豆
牛肉炖土豆
黄豆猪皮冻
东北猪皮冻
白菜饺子
.jpg)
准备材料.jpg)
将鱼收拾干净，鱼身上划刀，为了炖的时候更好的入味.jpg)
用热油锅把鱼两面煎黄取出.jpg)
锅内加油烧热，用花椒，葱姜爆香，再放入干辣椒，添汤，汤要多放，因为后面还要煮粉条。放入鱼，料酒，盐，酱油，用小火炖十分钟.jpg)
将豆腐切成厚片，先下入锅内，炖十分钟.jpg)
再加入宽粉，白菜，继续用小火炖十分钟。我今天用的宽粉比较薄，容易炖烂，如果用粉条的话就和豆腐一起下锅。最后将炖好的鱼连汤带菜盛到盆里，撒上香菜即可