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    美食天下菜谱

    全羊汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-23

    7081人看过

    查看评论 0条

    全羊汤
    全羊汤的主料：
    羊头肉

    羊头肉100克

    羊大肠

    羊大肠100克

    羊心

    羊心100克

    羊肝

    羊肝100克

    辅料：
    全羊汤的调料：
    料酒

    料酒 10克

    大葱

    大葱 10克

    生姜

    生姜 8克

    香菜

    香菜 15克

    食盐

    食盐 4克

    全羊汤的做法

    将上述原料洗净均切成五厘米长，0.7厘米宽的条块，放开水中烫透；
    香菜切成碎末；
    坐勺上火，放入白汤、料酒、精盐、全羊等原料烧开，煨入味，撇去浮沫，投入葱丝、姜丝，调入味精，盛入碗内，撒上香菜末即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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