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    首页 菜谱大全 微波炉菜谱 葱香蒜蓉骨
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    美食天下菜谱

    葱香蒜蓉骨

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-09-02

    68人看过

    查看评论 0条

    葱香蒜蓉骨
    主料：
    辅料：
    调料：
    葱香蒜蓉骨的做法
    食谱 菜谱葱香蒜蓉骨原料：小牛直排600克，蒜蓉100克，盐4克、味精3克、蛋黄液2克、白酒15克、大葱片50克、黏米粉50克、色拉油650克(实耗80克)。制法：1、牛排剁成3厘米长的段，漂尽血水，加入蒜蓉、白酒，腌制2小时。      2、将牛排冲尽蒜蓉，挤干水分，用盐、味精码味，蘸匀蛋黄液，滚匀黏米粉。      3、锅入油，烧至三成热，下入牛排浸炸至熟，出锅。锅留底油，爆香大葱片，放入牛排炒匀即可。食谱 菜谱


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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