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    美食天下菜谱

    泡菜炒小虾

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-09-02

    38人看过

    查看评论 0条

    泡菜炒小虾
    主料：
    辅料：
    调料：
    泡菜炒小虾的做法
    菜谱原料：小河虾200克，泡菜300克，盐4克，味精、鸡精、花椒各3克，美极鲜2克，料酒5克，干辣椒、葱姜蒜片各10克，色拉油500克(实耗60克)制法：1、小河虾治净，汆水备用。泡菜切块，用清水冲洗，焯水备用。炒锅入油，烧至六成热，放入小河虾过油。      2、锅置火上，留少许底油，放干辣椒、花椒、葱姜蒜片炝锅，倒入滑好油的小河虾、泡菜，加盐、味精、鸡精、料酒、美极鲜，大火翻炒15秒钟即可。菜谱


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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