▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-06-21
6420人看过
查看评论 0条
1.先将豆腐干片8--9片，切成线状细丝，用开水浸泡后沥干。嫩姜去皮，切成棉纱状细丝。素火腿切成火柴梗丝。熟笋，水发冬菇均洗净切丝。 2.炒锅下花生油，烧到八成热，即把干丝，姜丝，笋丝，冬菇丝和蘑菇鲜汤250克一起下锅，焖烧两分钟，使汤汁浓醇，加入精盐，味精，料酒，起锅装入大汤碗--先要将干丝装成馒头形，再倒入鲜汤，放汤时切勿将干丝冲散，上面再撒上素火腿丝即成。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
油菜粉丝包
培根蘑菇蝴蝶意面#本
枣泥馒头卷
旗花面#本味家乡菜#
柳州螺蛳粉#本味家乡
酸菜猪肉饺子
果香馒头
坚果馒头
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料：熊掌1000克辅料：油菜心100克
做法：主料：公鸡1500克调料：小葱10克,黄
做法：主料：莼菜250克,鸡肉150克,火腿5
做法：主料：塘鳢鱼750克辅料：子姜20克调料
油浸鲈鱼
宝宝吃的馄饨
鸡蛋炒鱼籽
定胜糕
八宝鸭
什锦暖锅
玉米炖排骨
野鸡参杞汤
鲜肉月饼