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    干煸莲藕

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-03-03

    51人看过

    查看评论 0条

    干煸莲藕
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    干煸莲藕的做法

     


     主料：莲藕
     　　配料：蒜苗，生姜，干辣椒，盐，鸡精
     　　1.新鲜莲藕洗净切细丝，上浆，过油炸至金黄断生，捞出沥油
     　　2.蒜苗，生姜，干辣椒均切丝备用
     　　3.锅中放适量油，烧至8成，将切好备用的蒜苗，生姜，干辣椒放入锅中煸出香味
     　　4.放入过油后的莲藕丝，翻匀加入适量盐，鸡精即可
     　　特点：咸香干脆

     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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