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清炖萝卜牛肉

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-24

30人看过

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清炖萝卜牛肉
  • 栏目:浙菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
清炖萝卜牛肉的做法

 


 【菜名】 清炖萝卜牛肉
   【所属菜系】 浙江菜
   【特点】 味道香甜,内含丰富营养.
   【原料】
   牛肉500克,萝卜500克,料酒、盐、葱、姜适量。
   【制作过程】
   1、将牛肉洗、萝卜块待用。 2、将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。 3、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜炖至入味,即可出锅。

 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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