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色香味俱全

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-23

69人看过

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色香味俱全
  • 栏目:浙菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
色香味俱全的做法

 


 色香味俱全是中国饮食文化的主要内涵。
【菜名】
  色香味俱全
【所属菜系】
  浙江菜
【特点】
  色彩鲜艳,增加人的食欲
【原料】
  猪肉脊肉150克、鲜辣椒50克、青豆50克、香菇50克
【制作过程】
  1.里脊肉切丁,加料酒﹑葱姜、胡椒粉﹑味精入味,下8 成热油中滑熟捞出。
  2.锅留底油,下辣椒块煸炒出辣味,下肉丁﹑青豆﹑香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。
 

 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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